صلصة الفلفل الحار البلسمي بفلفل العقرب والفلفل الشبح ليست مناسبة لمن هم ضعيفو القلب! تجمع هذه الصلصة القوية بين الحرارة الشديدة لفلفل العقرب والفلفل الشبح مع النكهة الغنية والحلوة قليلاً لخل البلسميك. إليك كيفية استخدامها:

1. الأطباق الحارة للغاية : هذه الصلصة الحارة مثالية لأولئك الذين يحبون الأطعمة الحارة. أضف بضع قطرات إلى أي طبق يحتاج إلى قدر كبير من الحرارة، من الفلفل الحار إلى الكاري إلى الرامن.

2. صلصة الجناح : امزجها مع الزبدة المذابة لتحضير صلصة جناح حارة. ضع أجنحة الدجاج المطبوخة في الصلصة للحصول على وجبة خفيفة حارة تجعلك ترغب في تناول مشروب بارد.

3. بلودي ماري : يمكنك تحسين بلودي ماري بإضافة قليل من فلفل العقرب وصلصة البلسميك الحارة. سيضيف ذلك طبقة إضافية من الحرارة والتعقيد إلى هذا الكوكتيل الكلاسيكي.

4. التتبيلة الحارة : خفف الصلصة الحارة بزيت الزيتون وعصير الليمون والتوابل لتحضير تتبيلة حارة للحوم مثل شرائح اللحم أو لحم الخنزير. اترك اللحم منقوعًا لبضع ساعات قبل شوائه للحصول على طبق حار للغاية.

5. البيض : إذا كنت تحب تناول وجبة إفطار غنية بالنكهة، يمكنك رش هذه الصلصة الحارة على البيض المخفوق أو العجة. سوف تساعدك الحرارة على الاستيقاظ وبدء يومك بشكل صحيح.

6. صلصة حارة : امزج الصلصة الحارة مع المايونيز أو الكريمة الحامضة لتحضير صلصة حارة للبطاطس المقلية أو حلقات البصل أو حتى الخضروات النيئة. إنها مثالية لأولئك الذين يحبون الشعور بالحرقان مع كل قضمة.

7. إضافة البرجر : بالنسبة لأولئك الذين يحبون البرجر مع نكهة قوية، ضعوا هذه الصلصة الحارة فوق فطائر البرجر. فهي تتناسب جيدًا مع الإضافات الشهية مثل لحم الخنزير المقدد والجبن والبصل المكرمل.

8. صلصة البيتزا : أضف بضع قطرات من الصلصة الحارة إلى صلصة البيتزا الخاصة بك للحصول على نكهة حارة إضافية. سترفع هذه الصلصة البيتزا التي تصنعها في المنزل إلى مستوى أعلى من النكهة الحارة.

تذكر أن القليل من الفلفل الحار والفلفل الحار الشبح يكفي لفترة طويلة، لذا استخدم هذه الصلصة الحارة باعتدال إذا لم تكن معتادًا على الحرارة الشديدة. ولكن إذا كنت من محبي الفلفل الحار وتبحث عن جرعتك التالية من التوابل، فإن هذه الصلصة الحارة ستفي بالغرض بالتأكيد.